Приготовление вкусного и сочного блюда из куриного филе – настоящее искусство, которое каждый может освоить. Если вы хотите порадовать себя и ваших близких вкусным обедом или ужином, то я расскажу вам о простом и быстром способе готовки кусочков филе курицы на сковороде со сметаной.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- соль и перец по вкусу;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 головка лука;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 200 г сметаны;
- зелень (укроп или петрушка) для украшения.
Приготовление:
1. Начнем с подготовки куриного филе. Отрежьте жирные и лишние кусочки. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки.
2. После этого приправьте кусочки филе солью и перцем по вкусу. Подобравшись побольше соли и перца, вы сделаете блюдо более ароматным и изысканным.
3. Возьмите сковороду и разогрейте на ней растительное масло. На среднем огне обжарьте кусочки филе до золотистой корочки. Обжаривание должно занять примерно 7-10 минут. Периодически помешивайте кусочки филе, чтобы они равномерно прожарились снаружи и остались сочными внутри.
4. В это время можно заняться луком и чесноком. Очистите лук от шелухи и нарежьте его мелкими кубиками. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.
5. Когда филе будет готово, уберите его с плиты. В той же сковороде обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте чеснок и готовьте еще около 1-2 минут, пока не почувствуете его аромат.
6. Верните в сковороду обжаренное куриное филе и перемешайте со луком и чесноком.
7. Теперь настало время добавить главный ингредиент – сметану. Вылейте сметану в сковороду с курицей и хорошо все перемешайте, чтобы сметана равномерно распределилась по всем кусочкам филе.
8. Поставьте сковороду на медленный огонь и готовьте блюдо дополнительные 10-15 минут. В это время сметана прокладет путь внутрь кусочков филе, сделав их нежными и сочными.
9. Когда блюдо будет готово, украсьте его зеленью (укропом или петрушкой).
Итог:
Как видите, готовка кусочков филе курицы на сковороде со сметаной – это несложное и очень вкусное блюдо. Вы сможете порадовать свою семью и гостей изысканным обедом или ужином всего за 30-40 минут. Это блюдо обладает нежным и кремовым вкусом, который дополнительно подчеркивается ароматной зеленью. Не забудьте подать кусочки филе на гарнир из картофеля, риса или пасты. Приятного аппетита!
Приготовление кусочков филе курицы на сковороде со сметаной – это простой и вкусный способ приготовить полноценное блюдо на каждый день. Нежное и сочное мясо в сочетании со сливочным вкусом сметаны создает неповторимый вкусовой букет. В этой статье я расскажу вам, как приготовить кусочки филе курицы на сковороде со сметаной шаг за шагом.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 большая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 г сметаны;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Отрежьте лишний жир от куриного филе и нарежьте его на небольшие кусочки. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок мелко нарежьте.
Шаг 2: Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Растопленное масло должно покрывать дно сковороды.
Шаг 3: Положите на сковороду куриные кусочки. Обжарьте их с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 4: Переверните кусочки куриного филе и добавьте лук. Обжаривайте их вместе до мягкости лука и готовности куриного мяса.
Шаг 5: Добавьте чеснок и обжарьте его несколько минут, чтобы его аромат раскрылся.
Шаг 6: Влейте сметану в сковороду и хорошо перемешайте с остальными ингредиентами. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 7: Подождите, пока сметана подогреется, но не доведите до кипения. Сметана станет густой и кремовой.
Шаг 8: Готовое блюдо подавайте горячим на стол с гарниром из картофеля, риса или овощей.
Приготовленные кусочки филе курицы на сковороде со сметаной – это идеальный вариант для семейного обеда или ужина. Нежное и ароматное блюдо запомнится вам и вашим близким на долго. Попробуйте приготовить его и порадуйте свою семью вкусным ужином!
В итоге, кусочки филе курицы на сковороде со сметаной – это простое и сытное блюдо, которое легко и быстро приготовить. Следуя этому простому рецепту, вы сможете насладиться нежным и сочным мясом курицы в сочетании со сливочным вкусом сметаны. Попробуйте этот рецепт уже сегодня и удивите своих близких вкусным блюдом на ужин!
Давайте поговорим о том, как приготовить вкусные и сочные кусочки филе курицы на сковороде со сметаной. Это простой и быстрый рецепт, который подойдет как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Готовить эту блюдо очень легко, даже если у вас нет особого опыта в кулинарии. Получится нежное и ароматное филе курицы, сочное и очень вкусное!
Ингредиенты:
- 500 г филе курицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 г сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление кусочков филе курицы на сковороде со сметаной:
- Нарежьте филе курицы небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте измельченный чеснок и обжарьте несколько минут.
- Добавьте кусочки филе курицы на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон.
- Посолите и поперчите по своему вкусу.
- Добавьте сметану и перемешайте. Готовьте на среднем огне еще около 5 минут, чтобы филе курицы дало сок и сметана прогрелась.
- Украсьте зеленью и подавайте горячим. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!
Итак, вы узнали, как приготовить аппетитные кусочки филе курицы на сковороде со сметаной. Это простой и доступный рецепт, который понравится всей семье. Филе курицы получится нежным и сочным, а соус из сметаны добавит ему неповторимый вкус. Вы можете подавать это блюдо с рисом, картофельным пюре, макаронами или просто с хлебом. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь вкусом домашней кухни!