Влияет корень на организм или нет: почему?
Способность имбиря влиять на артериальное давление связана с особенностями его химического состава.
- Первая группа веществ способствуют повышению артериального давления: железо, глюкоза, незаменимые аминокислоты, ниацин, цинк, кальций, никотиновая кислота. Данные вещества регулируют свертывающую систему крови, улучшают циркуляцию крови, повышают тонус микрососудов, что выражается в повышении давления. Вторая группа веществ вызывает понижение артериального давления: калий, фосфор, магний, витамин А, токоферол, холекальциферол, витамин К, витамины группы В. Снижение давления обусловлено расслаблением мышц сердца и сосудов, снятием спазма, насыщением крови кислородом.
Так как каждая группа веществ активизируется и вступает в биологические реакции по различных путям, влияние на давление при приеме имбиря имеет строгую зависимость от дозировки , времени термической обработки и, в частности, способов приготовления.
Имбирь при гипертонии
Врачи расходятся во мнении по поводу целесообразности использования любимой многими приправы для нормализации АД. Тем не менее народная медицина предлагает множество различных рецептов с ней для улучшения состояния именно при этом заболевании.
На начальной стадии пряность выступает как отличный профилактический состав. Но на II и III этапе, когда подъемы давления часты и значительно превышают нормальные показатели требуется консервативное лечение с регулярным использованием специальных антигипертензивных медикаментов. В сочетании с имбирем они могут вызвать передозировку, следствием чего становится стремительное и существенное снижение АД вплоть до гипотонического криза. Оптимальная терапия подбирается только врачом, который точно знает, повышает ли имбирь давление в каждом конкретном случае или нет.
Можно ли при гипертонии?
Так стоит ли употреблять пряность при гипертонии? Часто можно услышать, что имбирь при повышенном давлении эффективен. Это утверждение ошибочно, так как корень не обладает свойствами, которые понижали бы давление.
Опосредованное влияние пряности на сердечно-сосудистую систему может слегка повышать давление. Но если для здорового человека это пройдет незамеченным, то гипертонику может нанести вред.
Кроме того, болезнь нередко сопровождается приемом гипотензивных лекарств, а имбирь при гипертонии в некоторых случаях ослабляет их действие.
Имбирь при высоком давлении следует употреблять малыми порциями, после предварительной консультацией с врачом.
Рецепты
Ученые из Великобритании после проведенных исследований пришли к выводу, что чаепитие способно поддержать иммунную систему в борьбе с инфекциями и некоторыми тяжелыми заболеваниями. Недаром с древних времен в России были популярны свои «чайные церемонии», когда для заваривания использовали разнообразные сборы трав, собирались большими семьями вокруг самовара и неспешно до седьмого пота «гоняли» чаи. Как можно связать имбирь и давление, каким образом реагирует организм на напиток из него?
Попробуйте некоторые чайные рецепты с имбирем от давления, которые будут способствовать снижению, но на начальных стадиях заболевания. Закипятить литр воды, натереть на маленькой терочке для мускатного ореха имбирь, чтобы получилось 2 ч.л., переложить в кипяток, нагревать минут 10, снять с плиты. Разлить тонизирующий напиток по кружкам, положить сахар, добавить по ломтику лимона: употребляйте лимон, мед, имбирь и давление снизится. Выпить утром, либо до обеда – прилив сил гарантирован!
В другом рецепте имбирь от давления используется с парой других известных и полезных пряностей: корицей и кардамоном. Взять каждого порошка по 1 ч.л., тщательно перемешать, всыпать 1/2 ч.л. смеси в толстостенную кружку, залить стаканом кипятка, прикрыть блюдцем, дать треть часа постоять, выпить в 2 приема после завтрака и обеда. Для тех, кто сомневается можно ли пить имбирь при повышенном давлении как лекарство, совет – заменить этот продукт перед сном на стакан кефира, с добавлением 1/2 ч.л. корицы. Повышает ли имбирь давление? У здоровых людей – нет, поднимать не будет.
Полезные свойства имбиря
Это пряное лекарственное растение богато витаминами А, С, В1 и В2, кальцием, калием, железом, магнием и цинком, фосфором и натрием. В корне содержатся активные вещества:
- Камфен;
- Линалоол;
- Бисаболен;
- Цитраль;
- Борнеол.
Из аминокислот в растении присутствуют:
- Валин;
- Лейцин;
- Лизин;
- Треонин;
- Фенилаланин;
- Аспарагиновая кислота;
- Пролин;
- Серин.
Из жирных кислот:
- Олеиновая;
- Линолевая;
- Линоленовая;
- Лауриновая;
- Каприловая.
Благодаря своему химическому составу, имбирь используется в качестве вспомогательного средства для лечения многих заболеваний. Он является природным антиоксидантом, очищает кровь, препятствует застаиванию жидкости и понижает уровень холестерина. Регулярное употребление имбиря заставляет сосуды лучше работать, нормализирует внутричерепное давление. Имбирь обладает свойством разжижать кровь, а значит — улучшает кислородное питание головного мозга. Входящие в состав пряности кислоты и минералы укрепляют сердечные мышцы.
Кардиоактивные вещества усиливают нагрузку на сердце и учащают его ритм, поэтому профилактика сердечно-сосудистых заболеваний имбирем должна проходить только под наблюдением врача.
Имбирь стимулирует работу органов пищеварения и улучшает аппетит. Результат регулярного употребления имбирного чая — уменьшение физической и умственной усталости, восстановление сил, снижение напряжения и симптомов депрессии.
Используют корень для лечения:
- Гипертонии;
- Болезней ЖКТ;
- Аллергии;
- Заболеваний мочеполовой системы;
- Простудных болезней;
- Воспаления суставов.
Частые вопросы
Каким образом имбирь влияет на артериальное давление?
Имбирь может помочь снизить артериальное давление благодаря своим противовоспалительным и расслабляющим свойствам. Однако, людям с низким давлением следует употреблять его с осторожностью, так как он может еще больше снизить давление.
Какие рецепты с имбирем рекомендуются для сердца?
Для поддержания здоровья сердца рекомендуется употреблять имбирь в виде чая, добавлять его в свежевыжатые соки или использовать в кулинарии. Например, имбирный чай с медом и лимоном может быть полезен для сердечной системы.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Имбирь может помочь снизить артериальное давление благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Рекомендуется употреблять имбирь в виде чая, добавлять его в свежевыжатые соки или использовать в кулинарии.
СОВЕТ №2
Для поддержания здоровья сердца рекомендуется приготовление имбирного чая. Для этого можно нарезать небольшой кусочек свежего имбиря, залить его кипятком и дать настояться несколько минут. После этого чай можно пить, добавив мед или лимонный сок для улучшения вкуса.