Пельмени — это одно из самых любимых блюд в России. Их можно готовить по-разному: варить, жарить, запекать. В этой статье мы рассмотрим рецепты приготовления пельменей в горшочках вместе со сметаной и сыром в духовке. Готовьте эту вкуснятину и получайте массу удовольствия во время еды!
Рецепт №1. Сырные пельмени в горшочках
- Сыр (100 г)
- Тесто для пельменей (200 г)
- Сметана (100 г)
- Масло (100 г)
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1. Приготовьте тесто и нарежьте сыр на мелкие кусочки.
Шаг 2. Выложите тесто на стол и разделите его на небольшие кусочки. Выполните формовку пельменей и поместите в горшочки для запекания.
Шаг 3. Натрите сыр на крупной терке и выложите его на пельмени.
Шаг 4. Добавьте сметану и перемешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5. Нарежьте масло на мелкие кусочки и поместите в горшочки на верх. Запекайте пельмени в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт №2. Пельмени со сметаной в горшочках
- Тесто для пельменей (200 г)
- Сметана (100 г)
- Лук (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Масло (50 г)
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1. Разделите тесто на небольшие кусочки и выполните формовку пельменей.
Шаг 2. Нарежьте лук и чеснок на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде на медленном огне.
Шаг 3. Добавьте сметану, посолите и поперчите.
Шаг 4. Выложите пельмени в горшочки для запекания и добавьте смесь со сметаной сверху.
Шаг 5. Нарежьте масло на мелкие кусочки и поместите на верх горшочков. Запекайте пельмени в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Совет: Вы можете добавить другие ингредиенты, такие как грибы, овощи или мясо, чтобы приготовить более насыщенное блюдо.
Итог
Пельмени в горшочках с сыром и со сметаной в духовке — это незабываемое блюдо, которое понравится всей семье! Это блюдо легко приготовить, а его вкус никого не оставит равнодушным. Вы можете использовать любые ингредиенты для своих пельменей, чтобы они были более насыщенными. Попробуйте этот рецепт сегодня и наслаждайтесь вкусом!
Один из самых популярных рецептов пельменей — это пельмени в горшочках в духовке. Этот вариант добавляет вкусности и текстуру и непременно заставит всех хотеть еще. Такой рецепт идеально подходит для ужина и зимних вечеров.
Рецепт пельменей в горшочках в духовке
- 450 граммов пельменей
- 150 граммов сметаны
- 100 граммов тертого сыра
- 2 столовые ложки воды
- 2 чайные ложки растительного масла
- Соль и перец — по вкусу
Примечание: Можно использовать как обычные пельмени, так и пельмени с начинкой или другими специями, в зависимости от предпочтений.
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов и смажьте глубокие горшочки растительным маслом.
Поставьте горшочки на противень и добавьте в каждый по небольшому количеству воды. Выложите пельмени в горшочки.
В другой миске смешайте сметану, соль, перец и тертый сыр. Добавьте 2 столовые ложки воды и хорошо перемешайте.
Вылейте полученную смесь на пельмени. Поставьте горшочки в разогретую духовку и готовьте в течение 25-30 минут, пока пельмени не станут золотистыми сверху и сочными внутри.
Результат
Этот рецепт пельменей в горшочках в духовке со сметаной и сыром не только очень прост в приготовлении, но и очень вкусный. Вкуснейшие пельмени получаются за счет сочетания сметаны и сыра, которые приготавливаются в духовке вместе с пельменями. Использование фирменного керамического горшочка добавляет некую эстетическую составляющую в блюде. Данный рецепт польской кухни идеально подходит для большой компании или семейного ужина.
Если вы ищете идеи для быстрого, но вкусного обеда или ужина — попробуйте сделать пельмени в горшочках в духовке. Это простой и быстрый способ приготовления любимой еды без грязи и хлопот. К тому же, такие пельмени настолько вкусные, что станут любимым блюдом в вашем доме.
Рецепт пельменей в горшочках в духовке со сметаной и сыром
Для приготовления понадобится:
- 1 упаковка пельменей (около 500 грамм)
- 200 грамм сметаны
- 100 грамм твердого сыра
- 1 яйцо
- соль и перец — по вкусу
Совет: Если вы хотите сделать блюдо более питательным, добавьте к пельменям нарезанные овощи (лук, морковь, перец).
Инструкция по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте сметану, яйцо, соль и перец в миске.
- Нарежьте сыр на мелкую терку.
- Поставьте пельмени в горшочки (один горшочек на одного человека).
- Добавьте смесь из сметаны, яйца и пряностей в горшочки.
- Посыпьте сверху сыром.
- Поставьте горшочки в духовку на 20-25 минут (пока пельмени не станут золотистого цвета).
Пеле́ме́ни — это блюдо из мяса, с говяжьим или свиным фаршем, в тесте. Они являются национальным блюдом России и наследием древнерусской кухни. Пельмени готовят по всей России, но рецепты могут отличаться от региона к региону. В добавление к фаршу, каждый может добавить свои любимые специи и ингредиенты, чтобы придать блюду особый вкус и аромат.
Рецепт пельменей в горшочках в духовке со сметаной
Если вы хотите приготовить блюдо без сыра или если у вас его нет, вы можете приготовить пельмени в горшочках в духовке со сметаной.
Для этого вам понадобится:
- 1 упаковка пельменей (около 500 грамм)
- 200 грамм сметаны
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец — по вкусу
- растительное масло — для обжарки
Инструкция по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Порежьте лук и чеснок на мелкие кусочки.
- Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом, пока лук не станет золотистого цвета.
- Добавьте сметану, соль и перец к луку и чесноку. Перемешайте.
- Поставьте пельмени в горшочки (один горшочек на одного человека).
- Добавьте смесь из сметаны, лука и чеснока в горшочки.
- Поставьте горшочки в духовку на 20-25 минут.
Итог
Пельмени в горшочках в духовке — это простой и вкусный способ насладиться любимым блюдом без излишних хлопот. Благодаря сыру или сметане в рецепте, блюдо приобретает новые вкусовые оттенки и становится насыщеннее и питательнее. Вы можете любоваться оригинальным дизайном ваших готовых пельменей в горшочках и наслаждаться их ароматом и вкусом.