Все мы любим сладости и десерты – они добавляют радости в нашу жизнь и радуют глаз и желудок своими вкусными и аппетитными образами. И одним из самых популярных и любимых десертов является торт. Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом торта зебра на кефире.
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 200 мл кефира
- 100 мл растительного масла
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 ч.л. какао-порошка
- щепотка соли
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавляем кефир, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешиваем до однородности.
3. Постепенно добавляем муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и соль. Мешаем до получения однородного теста.
4. Делаем две порции теста. В одну добавляем какао-порошок и тщательно перемешиваем.
5. В форму для запекания выкладываем по очереди по одной ложке каждого теста, чтобы получить полосы в виде зебры.
6. Выпекаем торт в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.
Торт зебра на кефире – это идеальное сочетание нежного и ароматного кекса, который прост в приготовлении и не требует множество сложных ингредиентов. Он станет отличным угощением на любой праздник или просто можно наслаждаться им в компании друзей и близких.
Торт зебра на кефире получается невероятно воздушным и мягким, а комбинирование двух видов теста – светлого и темного, создает неповторимый дизайн, напоминающий полосы нашумевшего африканского зверя – зебры.
Не бойтесь экспериментировать с рецептами и добавлять свое творчество в каждое блюдо, ведь готовка – это настоящее искусство! Приятного аппетита!
Итог:
Торт зебра на кефире — классический рецепт самый простой для приготовления дома. Сочетание нежного и ароматного кекса с полосатым дизайном в виде зебры делает его идеальным десертом для любого случая. Этот торт понравится как взрослым, так и детям, и будет великолепно смотреться на праздничном столе. Просто следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусом этого соблазнительного десерта!
Торт зебра, как его называют, поражает своим необычным внешним видом и аппетитным вкусом. Это один из самых простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить дома. В этой статье я поделюсь с вами классическим рецептом торта зебра на кефире.
Ингредиенты:
- 200 гр муки
- 200 гр сахара
- 200 мл кефира
- 3 яйца
- 100 мл растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Возможно, вам потребуется немного времени, чтобы достичь нужной пышности.
2. Добавьте кефир и растительное масло в яично-сахарную смесь и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая помешивать.
4. Разделите полученное тесто на две равные части. В одну из них добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
5. Приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или выложив пергаментом.
6. Начинайте формировать торт, чередуя яркие круги теста разного цвета. При этом ложите тесто центром в середину формы, оно начнет разливаться самостоятельно.
7. Поставьте форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте торт примерно 30 минут или до готовности.
Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную палочку. Если она выйдет сухой, торт готов.
Итог:
Торт зебра на кефире — это прекрасный выбор для домашнего чаепития или праздничного стола. Благодаря своему неповторимому внешнему виду, он станет настоящим украшением вашего стола и подарит радость всем присутствующим.
Данный рецепт прост в приготовлении и не требует больших усилий. Вы сможете создать настоящее кулинарное произведение и порадовать своих близких и гостей.
Желаю вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Кто не любит сладости? Конечно же, каждый из нас время от времени хочет себе подкрепиться чем-то сладким. Одним из самых популярных десертов является торт. А сегодня я расскажу вам о классическом рецепте самого простого торта зебра на кефире.
Составляющие торта
Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр. сливочного масла
- 200 гр. сахара
- 4 яйца
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 250 мл кефира
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 350 гр. муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
Все эти ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Также, вам понадобится форма для выпечки и духовка.
Приступаем к приготовлению
1. Взбить сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
Совет эксперта: Для этой процедуры лучше всего использовать миксер, чтобы смесь получилась воздушной и пышной.
2. Добавить яйца одно за другим, тщательно взбивая после каждого добавления.
3. Ввести ванильный сахар и кефир, продолжая взбивание.
4. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто постепенно.
Совет эксперта: Чтобы торт был воздушным, муку необходимо постепенно вводить в тесто, помешивая его лопаткой снизу вверх. Таким образом, вы избежите образования комков.
5. Разделить тесто на две равные части.
6. В одну из частей добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
7. В форму для выпечки выливать по одной ложке теста — светлого, затем тёмного, через каждое другое, повторяя до конца.
Совет эксперта: Для создания эффекта зебры, выливайте тесто в центр предыдущего круга. Таким образом, вы добьетесь прекрасной структуры торта.
8. Выпекать торт в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
9. Проверьте готовность торта с помощью деревянной шпажки. Если она выходит сухой, значит, ваш торт готов.
Итог
Торт зебра на кефире является удивительно вкусным и простым в приготовлении десертом. Он отлично подойдет как для чаепития в кругу семьи, так и для праздничного стола. К тому же, приготовление этого торта станет настоящей развлекательной программой для вас и ваших детей.
Так что не стесняйтесь и отправляйтесь в кулинарное приключение с тортом зебра на кефире. Удачи вам и приятного аппетита!