рецепт красного бархата без кефира

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом красного бархата без использования кефира. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей.

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 стакан натурального йогурта
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки красной пищевой краски
  • 1 столовая ложка уксуса
  • пудра для украшения (по желанию)

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соду.
  2. Добавьте йогурт, растительное масло и яйца. Взбейте всё венчиком до гладкой консистенции.
  3. Добавьте ванильный экстракт и красную пищевую краску. Тщательно перемешайте, чтобы краска равномерно распределилась по тесту.
  4. Подготовьте форму для выпечки (можно использовать круглую форму диаметром 20-22 см) и смажьте ее растительным маслом.
  5. Добавьте уксус в тесто и быстро перемешайте. Тесто начнет активно пузыриться.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте красный бархат примерно 30-35 минут. Чтобы проверить готовность, вставьте в середину торта зубочистку — если она выходит сухой, то бархат готов.
  8. Выньте готовый бархат из формы и оставьте его остывать на решетке.
  9. После полного остывания посыпьте бархат пудрой для украшения.

Итак, наш простой рецепт красного бархата без кефира готов! Получится нежный, ароматный и сочный десерт, который будет радовать вас и вашу семью. Вы можете подавать его как самостоятельное лакомство или в сочетании с взбитыми сливками или мороженым.

Развлеките своих близких и друзей этим великолепным десертом, и вы будете ужасно счастливы!

Не бойтесь экспериментировать, добавлять свои любимые ингредиенты или вариации в рецепт. Главное — наслаждайтесь процессом приготовления и полученным результатом!

Добро пожаловать, друзья, в эту вкусную и лакомую статью, посвященную приготовлению простого рецепта красного бархата без кефира! Если вы хотите порадовать своих близких и гостей восхитительным десертом, то вы обратились по адресу.

Ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан разжиженного густого яблочного сока
  • 1 стакан растительного масла
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите большую миску и смешайте в ней муку, сахар и какао-порошок. Это станет основой для нашего прекрасного десерта.

2. В другой миске взбейте яйца с помощью миксера до получения воздушной и однородной массы. Медленно добавляйте разжиженный яблочный сок, растительное масло, лимонный сок, ванильный экстракт и щепотку соли. Продолжайте взбивать, чтобы все компоненты хорошо смешались.

3. Теперь постепенно вводите сухие ингредиенты во взбитую массу из яиц. Перемешивайте тесто до полного соединения. Постарайтесь не оставлять комочков и добивайтесь однородности смеси.

4. В маленькой емкости смешайте соду и лимонный сок. Добавьте получившуюся содовую гашеную смесь в тесто. Тщательно перемешайте.

5. Перед тем, как перелить тесто в форму для выпечки, обязательно подготовьте ее. Вымажьте форму маслом и посыпьте мукой, чтобы бисквит не прилипал.

6. А теперь самое важное — вылейте тесто в форму и поставьте ее в предварительно разогретую духовку. Выпекайте около 40-45 минут, проверяя готовность бархата при помощи деревянной шпажки или зубочистки. Если она выходит сухой, то десерт готов. В противном случае продолжайте выпекать еще некоторое время.

7. Когда ваш красный бархатный торт будет готов, выключите духовку и оставьте его остывать в форме примерно за 10-15 минут. Затем аккуратно извлеките торт и остудите его до полного остывания на решетке.

8. Когда ваше великолепное творение будет полностью остужено, можно приступать к его украшению. Вы можете использовать крем, сахарную пудру или свежие фрукты — все на ваш вкус и фантазию!

Вот и все! Теперь у вас есть простой рецепт красного бархата без кефира, который обязательно понравится всем! Позвольте себе и своим близким насладиться нежным и ароматным десертом, который станет настоящей изюминкой любого праздника или события. Приятного аппетита!

Красный бархат — это изысканное и вкусное блюдо, которое внешне напоминает ткань известного названия. Оно привлекает своей яркостью и аппетитным внешним видом. Возможно, вы хотите приготовить этот десерт и удивить своих гостей. В этой статье я расскажу вам о простом рецепте красного бархата без кефира, который точно понравится любителям сладостей.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 400 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 200 мл кипятка
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • краситель для красного цвета по желанию

Все ингредиенты можно легко найти в супермаркете или магазине продуктов. Давайте начнем готовить!

Шаг 1: Приготовление теста

  1. Распустите сливочное масло в кастрюле на медленном огне.
  2. Добавьте сахар в расплавленное масло и перемешайте до полного растворения.
  3. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их к сахарному масляному смеси. Перемешайте до получения однородной массы.
  4. Добавьте као-порошок, муку и соду в смесь. Перемешайте до получения густого теста без комочков.
  5. В миску налейте кипяток и добавьте в него уксус. Это поможет тесту стать пышным и мягким. Добавьте ванильный экстракт для насыщенного вкуса.
  6. Небольшими порциями добавьте кипяток с уксусом и ванилью в тесто, тщательно перемешивая каждый раз. В результате должна получиться однородная, жидкая масса.

Шаг 2: Выпекание красного бархата

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Перелейте тесто в форму для выпечки и выровняйте его с помощью лопатки или задней стороны ложки.
  3. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах в течение 30-35 минут.
  4. Проверьте готовность бархата с помощью деревянной шпажки или ножа. Они должны выйти чистыми из середины десерта.
  5. Дайте красному бархату остыть в форме перед тем, как достать его.

Шаг 3: Декорирование и подача

Когда красный бархат полностью остынет, вы можете начать его декорировать и подавать гостям. Возможно, у вас уже есть идеи для декора, но я также хочу предложить несколько вариантов для вдохновения:

Сделайте крем-чизовую глазурь и нанесите ее на бархатное основание. Поставьте яркие ягоды сверху для красоты и вкуса.

Используйте взбитые сливки вместо глазури и украсьте бархат ягодами, кусочками шоколада или ореховыми крошками.

Посыпьте бархатный десерт сахарной пудрой и подавайте с клубникой или мятным соусом.

Итог

Вы только что узнали простой рецепт красного бархата без кефира. Этот десерт точно подарит вам и вашим гостям незабываемое впечатление. Готовьте его с любовью и наслаждайтесь яркими и сочными сладостями вместе с близкими!

Добавить комментарий