Гречка с кефиром — одна из самых популярных диет, которые помогают сбросить лишние килограммы. Этот продуктовый союз зарекомендовал себя как надежное средство для похудения и поддержания идеальной фигуры. Давайте разберемся, как правильно употреблять гречку с кефиром, чтобы получить максимальный эффект.
Польза гречки и кефира для похудения
Гречка — это один из самых полезных и питательных продуктов. Она содержит большое количество клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и предотвращает запоры. Кроме того, гречка богата белком, что способствует насыщению организма и поддержанию мышечной массы во время диеты.
Кефир — это ферментированный молочный продукт, который богат полезными бактериями и пробиотиками. Он улучшает работу кишечника и способствует лучшему усвоению пищи. Кефир также обладает мочегонным эффектом, что помогает избавиться от лишней жидкости в организме.
Гречка с кефиром на ужин. Кефирно-гречневая диета для похудения
Для того чтобы сантиметры на талии и животе «таяли», надо снизить калорийность рациона почти в 2 раза. Многочисленные отзывы о диете на гречке с кефиром за неделю подтверждают, что этот способ позволяет сбросить до 7 кг. Если съедать в сутки 200 г гречневой крупы и выпивать 1 л обезжиренного кефира, то энергетическая ценность питания составит 1000 ккал. Окончательный результат зависит от изначального веса тела, скорости метаболических реакций в организме.
Гречневая крупа и кефир — не дефицитные, не дорогостоящие продукты питания. Они способствуют похудению за счет своего состава и влияния на пищеварение, обмен веществ. Диетологи считают, что гречка идеально подходит для питания людей с избыточным весом. В доказательство специалисты приводят следующие показатели (на 100 г гречневой крупы):
- Белка больше, чем в овсянке, почти столько же, сколько в пшеничной крупе.
- Жиров в 2 раза меньше, чем в овсянке.
- Углеводов на 5 г меньше, чем в пшеничной крупе.
- Калорийность — 329 ккал; меньше, чем овсянки и пшеничной крупы.
Гречка более калорийная и питательная, чем овощи и фрукты. Этот недостаток компенсируется низкой калорийностью кефира 0–1,5% (30–40 ккал/100 г напитка). Такой вид пищи позволяет эффективно бороться с лишним весом.
По мнению специалистов, гречка на кефире для похудения — довольно строгая монодиета. «Сидящие» на ней испытывают голод. Организму не хватает ряда компонентов питания. Можно «смягчить» условия: запаривать вместе с крупой сухофрукты, пить несладкие травяные чаи. Одновременно рекомендуется принимать поливитаминные комплексы.
Выход из диеты
Окончание диеты должно сопровождаться правильным выходом из нее.
Уместны легкие продукты. На завтрак на протяжении 3-4 дней ешьте яйцо с кусочком зернового хлеба, нежирный творог. На обед — нежирный суп, постное мясо/ нежирную рыбу, салат. На ужин продолжайте употреблять гречку, пить кефир.
Постепенно в рацион включайте низкокалорийные фрукты, не крахмалистые овощи, растительные и животные масла, другие крупы. Не переедайте, питайтесь по возможности дробно. Для получения устойчивого результата и постепенному возврату к обычному вашему рациону следует в течение первых 7-10 дней после диеты учитывать калорийность дневного рациона, который не должен превышать 1600 Ккал.
Как пить гречку с кефиром для достижения максимального результата?
- 1. Выберите качественные продукты: для приготовления гречки используйте только натуральное и нежаренное зерно, предпочтительно цельнозерновую гречку. Кефир выбирайте с минимальным содержанием жира и без добавок.
- 2. Правильное соотношение: оптимальное соотношение гречки и кефира составляет 1:1. Это значит, что на каждую порцию гречки нужно будет приготовить стакан (200 мл) кефира.
- 3. Правила приготовления: перед приготовлением гречку лучше промыть и замочить в холодной воде на 6-8 часов. Затем откинуть на сито и промыть еще раз. Следующим шагом смешайте гречку с кефиром в пропорции 1:1 и дайте настояться около 15-20 минут.
- 4. Режим приема пищи: рекомендуется заменять две из трех основных приемов пищи гречкой с кефиром. Не забывайте пить обильное количество воды (не менее 2 литров в день).
- 5. Тщательно жуйте пищу: медленное и тщательное жевание помогает ощутить ощущение сытости и облегчает пищеварение.
- 6. Постепенное введение: перед началом диеты с гречкой и кефиром рекомендуется посоветоваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или аллергии.
Гречка с кефиром – это не только способ похудеть, но и возможность улучшить общее состояние организма, поддержать иммунитет и укрепить здоровье.
Тем не менее, не стоит забывать, что гречка с кефиром – это не панацея, а всего лишь часть здорового образа жизни. Для достижения максимального результата рекомендуется сочетать диету с физическими упражнениями и умеренной активностью, а также не забывать о достаточном количестве сна и покойте.
Итог
Гречка с кефиром – простой и доступный способ похудения и поддержания здоровья. Правильное сочетание гречки и кефира, а также правила приема пищи помогут ускорить обмен веществ, улучшить пищеварение и достичь желаемых результатов. Не забывайте, что главное – это здоровый образ жизни и сбалансированное питание, поэтому будьте активными, питайтесь правильно и легко достигайте своих целей!
Вы мечтаете о стройной фигуре и надоевшем животе? Хотите похудеть быстро и без вреда для здоровья? Тогда вам обязательно стоит попробовать диету на гречке с кефиром!