Рацион во время диареи должен быть совершенно иным, чем у здорового человека. Заболевание, симптомом которого она является, и нарушения в пищеварительной системе в это время требуют строгой диеты. Однако из-за поноса больной теряет воду, полезные вещества и микроэлементы, которые необходимо быстро восполнить. Очень часто из-за деликатности проблемы многие пытаются справиться с диареей самостоятельно, прибегая к средствам и рецептам народной медицины. ТРОКСЕВАЗИН® — шаг вперед к лечению варикоза*
Среди них – употребление кисломолочных напитков, особенно кефира, для восстановления микрофлоры кишечника. Поможет ли он, невредно ли его пить во время поноса – нужно знать однозначный ответ на эти вопросы, чтобы не нанести дополнительный вред организму.
Полезные свойства кефира
Кефир – кисломолочный продукт, полученный путем сбраживания свежего коровьего молока при помощи специальных заквасок. Он известен с 19 века, начали кефир производить на Кавказе. Мечников считал его напитком долголетия. Он содержит все микроэлементы, которые есть в молоке, – кальций, калий, магний. Благодаря бактерицидности кисломолочных бактерий, входящих в его состав, способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Для тех, у кого непереносимость молочного сахара – лактозы, кефир поможет ее усвоить без неприятных последствий.
Кефир бывает однодневным, двух- и трехдневным. Кисломолочный напиток «старше» недели употреблять в пищу не следует, чтобы вместо пользы не нанести вред. Биокефир отличается наличием в составе бифидобактерий и пробиотиков, которые быстрее и действенней справляются с патогенной микрофлорой.
Но срок его годности небольшой. Он содержит значительно большее количество витаминов, чем йогурт, который производят по другой технологии. Польза для организма кефира давно доказана и подтверждена.
Лечение кефиром
Врачи считают, что при наличии жидкого стула в первый день лучше воздержаться от употребления кефира и творога из-за раздражающего воздействия на стенки кишечника и некоторого разжижения кала. На второй день можно попробовать трехдневный напиток, он крепит. Но многие специалисты с такой трактовкой не согласны, этот факт не доказан. Согласимся с тем, что кефир должен быть просто очень свежим. Желательно, чтобы продукт был нежирным – от 0,05 до 1% жирности.
Если речь идет об инфекционном заболевании, симптомами которого являются понос или острые боли в животе, рвота, повышенная температура тела, то пить кефир в этом случае можно будет только на этапе выздоровления и с разрешения доктора.
Кефир от поноса рекомендуют многие еще и потому, что он хорошо утоляет жажду, выводит токсины из организма, борется с гнилостными бактериями, улучшает обмен веществ. Не нужно, однако, злоупотреблять количеством выпиваемого целебного средства. Особенностью употребления напитка во время лечения диареи является умеренность. Взрослому достаточно пить два стакана в день – утром натощак и вечером. После сильной диареи можно начинать с половины стакана, наблюдая за реакцией организма.
В случае возобновления поноса пить кефир нужно прекратить. Длительность постоянного приема – не более 14 дней или до полного восстановления нормальной работы ЖКТ. Особенности применения кефира индивидуальны. Детям пить кефир в качестве средства от поноса не рекомендуется, у них он может только усилиться. Таблетки Троксактив – от Троксевазин®
Наличие противопоказаний
Кефир при диарее можно пить, если не имеется противопоказаний. К ним относятся:
- непереносимость лактозы, считается, что у многих взрослых отсутствуют ферменты для ее усвоения;
- из-за наличия казеина, его не дают детям до года;
- высокая или, наоборот, пониженная кислотность;
- хронические заболевания кишечника;
- острые состояния, отравления, инфекции;
- хроническая диарея.
Тяжелые инфекционные заболевания (тиф, дизентерия, сальмонеллез) нуждаются в срочной диагностике и серьезном медикаментозном лечении. То же самое касается гастрита, язвы, онкологических заболеваний, синдрома раздраженного кишечника на фоне нервного потрясения. Понос белого цвета может означать начало гепатита или серьезные нарушения в работе печени. Диарея может быть также симптомом аллергической реакции организма. Кефир в приведенных случаях бесполезен, его прием возможен только в процессе выздоровления и восстановления нормального функционирования пищеварительной системы.
В случае установленного дисбактериоза после приема антибиотиков и необходимости восстановления микрофлоры кишечника кефир с его кисломолочными бактериями хорошо поможет решить проблему. Но нужно помнить, что самолечение всегда опасно, даже с помощью такого безобидного напитка. При появлении диареи лучше сразу обратиться к врачу для выяснения ее причины.
ТРОКСЕВАЗИН® — шаг вперед к лечению варикоза*
Троксактив. Действует на вены изнутри КУПИТЬ Троксевазин® гель 2%. 40 лет экспертизы* КУПИТЬ Троксевазин® Нео. Быстро впитывается*** КУПИТЬ Питание во время диареи
Кроме приема кефира в качестве восстановительного средства во время поноса, больной нуждается в изменении всей схемы питания. Оно должно быть щадящим, сбалансированным, полезным. Необходимо выпивать не менее двух литров воды, а также рекомендуется ввести в рацион следующие блюда и продукты:
- вязкие каши, кроме перловой;
- свежий творог;
- сыр;
- сухари;
- натуральный йогурт без добавок;
- нежирное мясо и белую рыбу − на пару или отварные;
- кисели;
- черный чай;
- сухофрукты, кроме чернослива – он имеет послабляющее действие;
- отварные или тушеные овощи.
Порции должны быть небольшие, лучше употреблять пищу чаще. Жареные, соленые, копченые продукты нужно исключить на время болезни, да и в дальнейшем ими увлекаться не стоит. Они могут спровоцировать серьезные нарушения в работе внутренних органов. Нежелательно при наличии поноса пить цельное молоко или ряженку, они слишком жирные. Кроме того, молоко может послужить средой для размножения патогенных микробов, а лактоза с возрастом усваивается плохо, диарея может усилиться.
Исключаются сладкие газированные напитки, кофе, сладости, острые приправы, сдоба. Кислые фрукты, лимоны, цитрусовые могут раздражать кишечник, их употребление в этот период нежелательно. Черный хлеб может вызвать метеоризм, лучше есть подсушенный белый. В целом пища должна легко усваиваться, не увеличивая нагрузку на пищеварительную систему во время диареи.
Выводы
Кефир является замечательным кисломолочным продуктом, содержащим комплекс незаменимых витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию в его составе кисломолочных бактерий этот напиток – хорошее вспомогательное средство для лечения диареи, восстановления работы и микрофлоры кишечника. Он служит еще и как средство профилактики, для обеспечения хорошей работы ЖКТ. Но просто так, без установления верного диагноза, назначения медикаментозного лечения болезни, симптомом которого стал понос, кефир употреблять в качестве лекарства не следует. ТРОКСЕВАЗИН® — шаг вперед к лечению варикоза*
Троксактив. Действует на вены изнутри КУПИТЬ Троксевазин® гель 2%. 40 лет экспертизы* КУПИТЬ Троксевазин® Нео. Быстро впитывается*** КУПИТЬ Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!