Какой процент кефира лучше для похудения

Диетические рецепты овощных супов для стола 5

Разгрузочный день на нежирном кефире – отличный способ очистить организм от ненужных веществ и скопившейся в тканях жидкости. Кроме того, кефир поможет «толкнуть» потерю веса с мертвой точки.

Полезный эффект

Не стоит путать разгрузку и голод. Когда мы полностью отказывается от еды, метаболические процессы тормозятся, тело начинает экономить калории и задерживает жировые клетки в себе. Поэтому голод очень осторожно используется людьми, желающими сбросить массу. Польза разгрузочного дня на кефире, напротив, не заставит себя ждать – метаболизм ускоряется, и мы избавляемся от ненавистных жировых клеток. Положительные эффекты разгрузочного дня трудно переоценить:

1. Уходит ненужная жидкость из клеток и тканей. Визуальный отек кожи исчезает. Сколько можно сбросить таким образом? Легко уходят 2 кг массы. Но необходимо помнить, что такое резкое понижение происходит из-за вывода жидкости;
2. Тело сбрасывает все ненужные, вредные вещества: шлаки и токсины, а скопившиеся в кишках остатки кала разжижаются и выходят;
3. Желудочно-кишечный тракт отдыхает, становится чище, и впоследствии метаболизм лучше действует. Что не позволяет нам быстро вернуть массу;
4. Желудок становиться меньше, и после разгрузочного дня гораздо проще начать есть понемногу, но часто. А ведь именно это требование – одно из ключевых в огромном количестве диет;

Какой процент кефира выбрать для приготовления?

При приготовлении оладушек на кефире особое внимание следует уделить выбору процента жирности кефира. В зависимости от процента кефира, итоговые оладушки будут иметь различные текстуру и вкусовые качества.

Варианты процента жирности часто обозначаются на упаковке кефира и могут варьироваться от 1% до 3.5%. Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам определиться с выбором:

1% кефир — это самый облегченный вариант и содержит наименьшее количество жира. Оладушки на таком кефире будут легкими и нежными, но могут иметь менее сливочный вкус.

2% кефир — это наиболее распространенный вариант и обычно используется для приготовления оладушек. Оладушки на 2% кефире будут иметь среднюю текстуру и хорошую сливочность.

3.5% кефир — это наиболее плотный и жирный вариант. Оладушки из такого кефира будут иметь более плотную текстуру и насыщенный вкус.

Но выбор процента кефира — это вопрос вкусовых предпочтений каждого человека. Поэтому рекомендуется экспериментировать, чтобы найти идеальный процент для вас.

Польза кефира для организма

Кефир – это кисломолочный продукт, который известен своим множеством полезных свойств для организма. Он получается в результате ферментации молока с использованием специальных микроорганизмов – кефирных грибов. Кефир содержит большое количество витаминов и минералов, а также является источником белка и полезных бактерий.

Калькулятор БЖУ в еде

Таблица БЖУ в продуктах питания

После определения калорийности рациона, следует составить список блюд, которые будут соответствовать поставленным целям. Расчёт БЖУ в еде – ещё один эффективный помощник в борьбе с лишним весом. Калькулятор поможет организовать сбалансированное питание, с учетом личной нормы пищевой ценности продуктов.

При определении калорийности того или иного блюда, следует руководствоваться только индивидуальными показателями. Норма БЖУ в день для женщин и мужчин разная. Поэтому универсальной диеты для всей семьи не существует. Например, для женщины 35 лет, весом 70 кг и ростом 160 см, ведущей малоподвижный образ жизни, энергетическая ценность пищи должна находиться в пределах 1365 – 1536 ккал. В то же время БЖУ для похудения мужчине возрастом 37 лет, весом 80 кг и ростом 180 см, будет составлять 1959 – 2204 ккал, с суточной нормой белков 146 грамм, жиров 77 грамм, углеводов 209 грамм. Таким образом, женскому организму требуется меньше энергии. Поэтому можно периодически прибегать к монодиетам (например, гречневой). Мужчине в обязательном порядке в рацион вводится мясо, рыба, молочные продукты, растительные и животные жиры. В противном случае плохое самочувствие и нарушение сна становится постоянным спутником сложного процесса похудения.

Таблица белков жиров и углеводов в продуктах питания поможет составить вкусное и полезное меню для каждого взрослого члена семьи. Выбирайте любимые блюда, которые максимально вписываются в вашу программу похудения и оставайтесь в форме без мучительного голодания.